С 1920 года Eureka является лидером в разработке и производстве современных профессиональных и полупрофессиональных эспрессо-мельниц. С момента основания компания быстро стала символом совершенства. Конкурентоспособная продукция Eureka сочетает в себе дизайн, технологии и инновации. Оборудование предназначено для удовлетворения потребностей клиента и на 100% сделано во Флоренции. На флорентийской фабрике создаются кофемолки-дозаторы, которые покоряют внешним видом, производительностью, удобством и безопасностью.

За более чем 100 лет семейное предприятие превратилось в компанию, которая 95% продукции отправляет на экспорт в более чем 40 стран. Во время празднования юбилея она уже занимала первое место по производственным мощностям, а продажи превышали 40 млн евро. В то время как в 2014 году выручка составляла 4 млн евро, было 12 сотрудников и 50% продаж в Италии.

Такой спрос на кофемолки Eureka происходит благодаря качеству, надежности, но в первую очередь, новым разработкам. Компания инвестирует 5% от оборота на исследования и внедрение инноваций.

Технологические плюсы кофемолок-дозаторов Eureka:

• ACE System во всех кофемолках – система, предназначенная для предотвращения образования комков и противодействия электростатическому заряду молотого кофе;
• наличие возможности регулировки частоты дозирования;
• High-Speed –техническое обслуживание и измельчение обеспечивает быструю замену и быструю очистку шлифовальных дисков;
• Blow Up System – этот механизм создает поток воздуха для очистки камеры измельчения. Таким образом, кофейные зерна можно измельчить без отходов;
• микрометрическая и бесступенчатая регулировка степени измельчения – запатентованная система обеспечивает непревзойденную точность;
• Easy Setting System – для облегчения настройки степени помола система отображает различные сорта кофе от турецкого до мокко;
• бесшумная технология – обеспечивает тихое измельчение эспрессо, будь то в баре или дома;
• использование алмазных дисков – приводит к превосходной износостойкости и долговечности.