Пресс для пиццы Resto Italia Formatrice per pizza c/bordo RI45

ОПИСАНИЕ

Пресс для пиццы Resto Italia Formatrice per pizza c/bordo RI45 используется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, тратториях и пиццериях для для качественной и равномерной обработки теста методом «холодного» раскатывания и использования его для приготовления пиццы. Оборудование изготавливает основу для пиццы необходимого диаметра и соответствующей ему толщины, обеспечивая стандартизацию продукта, повышая скорость обслуживания и снижая нагрузку на персонал. ПМодель оснащена 2 гладкими тефлоновыми пластинами и электро-механической панелью управления.

Особенности:

• Регулировка толщины
• Легкая очистка и быстрый нагрев пластин
• Точная регулировка нижней пластины
• Автоматическая система самоторможения двигателя
• Быстрая замена пластин: шпильки с резьбой на подогреве
• Правильное давление не разрушает клейковину, сохраненяя структуру теста
• Простота регулировки и максимальная безопасность использования 

Дополнительные характеристики:

• Диаметр заготовки: 450 мм
• Вес заготовки: 500 гр