Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-850 VAR

ОПИСАНИЕ

Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-850 VAR предназначена для раскатки в равномерный пласт слоёного, крутого пельменного, песочного, дрожжевого, пресного теста.
Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Для лёгкого перемещения и удобного хранения оборудование оснащено колёсами, а крылья можно легко поднимать. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.

• Усиленные подвижные крылья-конвейеры
• Педаль управления
• 2 скалки
• Вариатор скорости
• Надёжный цепной привод
• Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления
• Зазор между валками регулируется рычагом в диапазоне от 0 до 36 мм
• Защитные решётки поднимаются для чистки скребков и лёгкого доступа к валкам
• Крылья тестоуловители, предотвращающие падение теста на пол
• Быстросъёмные скребки
• Лоток для муки
• Колёса со стопором

• Скорость движения полотна (ввод) 4.6 – 18.4 м/мин
• Скорость движения полотна (вывод) 6.9 – 27.6 м/мин