Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase 380В

ОПИСАНИЕ

Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Модель оснащена бесконтактными магнитными микровыключателями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и анодированного алюминия, сменный цилиндр - из Delrin (прочного и теплостойкого материала - заменителя металла), прозрачная крышка - из метакрилата, фронтальное окно - из нержавеющей стали, загрузочный бункер - из нержавеющей стали AISI 304.

Матрица в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Особенности: 

• Стандартная конвейерная лента
• Трехфазный двигатель
• Лопатка с быстрым соединением
• Ручная очистка проволоки во время работы машины и при заблокированном переднем стекле
• Сертифицированные материалы для контакта с пищевыми продуктами
• Кодифицированные магнитные микропереключатели и защитные ограждения: предотвращение доступа к движущимся частям
• Легкосъемные лопасти, формовочный цилиндр и загрузочный бункер: простота очистки
• Электрические детали в коробке IP55
• Формующий цилиндр с 2 скребками
• Вес изделия регулируется ходом пуансона​

Дополнительные характеристики:

• Емкость бункера: 18 л

Опции (заказываются отдельно):

• Устройство чередования бумаги