Машина вакуум-упаковочная двухкамерная Roal Pack DZ-500/2SB нерж.

ОПИСАНИЕ

Вакуум-упаковочная машина Roal Pack DZ-500/2SB используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для упаковки в вакуум продуктов питания, жидкости, готовых блюд, продуктов химической промышленности и медикаментов для увеличения срока хранения. Особенностями данной модели являются исполнение полностью из нержавеющей стали и наличие опции газонаполнения.

Модифицированная газовая среда (МГС) представляет отдельный от вакуумной среды способ хранения и упаковки продукции. Он предполагает замещение воздуха в пакете специальной смесью инертных газов, как правило – азота, кислорода и двуокиси углерода. Данная среда выступает своеобразным барьером, замедляющим процессы окисления в продукте. Это помогает сохранить его свежесть и привлекательный внешний вид на протяжении более длительного времени, чем просто в вакууме.

Длина запаечной планки в данной модели – 500 мм, ширина запайки 10 мм. В каждой камере расположено по 2 запаечных планки параллельно друг другу. Термоусадочные пакеты  нельзя использовать в вакуумной машине.