Миксер планетарный VIATTO VA-SM7GPRO

ОПИСАНИЕ

Планетарный миксер VIATTO VA-SM7GPRO предназначен для замеса различных видов теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания, кафе и ресторанах, кондитерских. Модель оснащена съемной дежей с ручкой и защитной крышкой. Корпус выполнен из ABS-пластика, дежа - из нержавеющей стали, крышка - из поликарбоната.

В комплект поставки входят 3 насадки: крюк, лопатка и цельнометалический венчик.

Дополнительные характеристики:

• Максимальная загрузка:
  • При замесе теста: 2 кг муки (рекомендуется соотношение муки и воды 5:3)
  • При взбивании яиц: 30 яиц (минимум - 3 яйца)
• Скорости вращения насадки:
  • 1 скорость - 168 об/мин (36 об/мин)
  • 2 скорость – 240 об/мин (52 об/мин) 
  • 3 скорость – 312 об/мин (67 об/мин)
  • 4 скорость – 384 об/мин (82 об/мин) 
  • 5 скорость – 456 об/мин (98 об/мин) 
  • 6 скорость – 576 об/мин (124 об/мин)
  • 7 скорость – 647 об/мин (139 об/мин)
  • 8 скорость – 719 об/мин (155 об/мин)