Тестомес вилочный WLBake FC25 2V

ОПИСАНИЕ

Тестомес вилочный WLBake FC25 2V предназначен для замешивания больших объёмов теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Особая конструкция и способ перемешивания вилочных тестомесов способствует меньшему нагреву теста во время замеса, однако скорость замеса снижается в 1,5-2 раза по сравнению со спиральными тестомесом. Многие рецептуры требуют использования именно такого вида тестомесов.

Тестомес оснащен ременным приводом. В ременном приводе задействованы прочные трапециевидные ремни и независимые шестеренчатые редуктора для вилки и дежи.

• Дежа, вилка, скребок и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали
• Ременной привод
• Все вращающиеся части установлены на шариковые подшипники
• Толстая и прочная стальная рама
• Все электрические схемы выполнены в соответствии с европейскими нормами безопасности
• Механический таймер