Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet 220В

ОПИСАНИЕ

Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (капусты или сельдерея) и цилиндрической - для длинных и нежных.

В комплект поставки входит аксессуар для безопасной и бережной очистки решеток D-Clean Kit  и внутренний лоток для сбора. Диски в комплект поставки не входят и заказываются отдельно.

Особенности:

• Индукционный двигатель - блок из нержавеющей стали
• Чаша и крышка из металла

Дополнительные характеристики:

• Производительность:​ 
  • Теоретическая: до 500 кг/час
  • Практическая: до 150 кг/час
  • 50-400 порций
• Количество скоростей: 1
• Объем лотка для сбора: 0,6 л
• Большая D-образная воронка:
  • Объем: 2,1 л
  • Размер: 170х72 мм
  • Площадь: 132 см²
• ​Диаметр цилиндрической воронки: 69 мм