Тестомес WLBake SPM 160

ОПИСАНИЕ

Тестомес WLBake SPM 160 используется для интенсивного замеса теста (с влажностью 37-45%) из пшеничной и ржано-пшеничной муки на предприятиях общественного питания и торговли.
Тестомес оснащен двумя моторами: один приводит в движение дежу, второй - спираль.
Защитная решётка дежи и все компоненты, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали, корпус - из стали, покрытой устойчивой к повреждениям порошковой краской с антикоррозийным слоем. Силовая конструкция модели выполнена из 12 мм стали, облицовочные панели - из 6 мм стали. Узел крепления спирали и узел крепления дежи оснащены 2 мощными промподшипниками каждый.

• Электромеханическое управление
• Электронный таймер
• Фиксированная дежа
• Защитная решётка дежи удобна для добавления ингредиентов прямо в процессе замешивания
• Двойная защита от включения при поднятой решётке
• Переключатель работы в ручном/автоматическом режиме
• Усиленная спираль
• Трапецеидальные ремни для тихой работы
• Сервисные дверцы для удобства обслуживания

• Максимальная загрузка муки, кг: 106
• Тип передачи: ременной