ОПИСАНИЕ

Индукционная плита Abat КИП-27Н предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

С плитой можно использовать только специальную посуду с плоским дном, обладающим магнитными свойствами: посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная посуда из стали, чугунная посуда (посуда, к которой притягивается магнит). Посуда из меди, латуни, алюминия и жаростойкого стекла не подходит для использования с плитой.

Особенности:

• Немецкий индукционный модуль E.G.O.
• Режимы работы:
  • Удержание тепла
  • Приготовления
  • Увеличенная мощности Boost
• Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С
• Толщина стеклокерамической поверхности - 6 мм
• Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
• Защита от перепада напряжения

Дополнительные характеристики:

• Температура нагрева: от 60 до 240 °C
• Потребляемая мощность:
  • Номинальная: 3,5 кВт
  • При работе 2 конфорок одновременно: 2х 1,75 кВт
  • При работе 1 конфорки: 2,1 кВт
  • При работе 1 конфорки в режиме Boost: 3,5 кВт
• Допустимая нагрузка: 2х 20 кг
• Диаметр посуды: от 115 до 300 мм