Гриль лавовый Abat ГЛК-90П

ОПИСАНИЕ

Лавовый гриль Abat ГЛК-90П предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками. Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту и впитывает жир, образуя ароматный дымок.

Облицовка, боковые панели и подставка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 м, решетки - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят съемные форсунки под сжиженный газ.

Особенности:

• Двухступенчатая регулировка мощности нагрева
• Регулировка решетки в 2 положения по высоте
• Очистка лавого камня путем прокаливания при высокой температуре

Дополнительные характеристики:

• Расход газа:
  • Природный: 2,328 м³/ч
  • Сжиженный: 1,736 кг/ч
• Давление газа:
  • Природный: 1961 Па
  • Сжиженный: 2942 Па
• Размер решетки: 2х 348х600 мм