Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ-01 купить в интернет-магазине АлтЭкспо
8 995-217-87-87
zakaz@altexpo.ru

Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ-01

печь конвекционная abat кэп-4пм-01
Код товара:
285
В наличии
Производитель
Страна производитель
Россия
Гарантия
12 мес.
По направлению бизнеса
236 500 ₽
Количество:

ОПИСАНИЕ

Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, тааймером и LED-подстветкой. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят поддон для укладки моющих таблеток и образец моющей таблетки 2 в 1 Abat PW&R tabs с ополаскивающим эффектом для пробной мойки. 

Особенности:

  • Инжекционный тип пароувлажнения
  • Реверсивные вентиляторы для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
  • Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха 
  • Приготовление может осуществляться в программном / ручном режимах
  • Регулировка скорости вращения вентиляторов 
  • Возможность изменения уровня влажности в камере 
  • Кнопка для ручного впрыска воды
  • Аварийный термовыключатель на 320 °С
  • Режим охлаждения
  • Программы автоматической мойки:
    • «Rins» - ополаскивание водой
    • «Tb1» - короткая мойка с таблетками
    • «Tb2» - средняя мойка с таблетками
    • «Tb3» - большая мойка с таблетками
  • Возможность фиксации двери в открытом состоянии 
  • Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки 
  • Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой

Дополнительные характеристики:

  • Количество 4-х этапных программ приготовления: 110 
  • Количество скоростей вентилятора: 4
  • Продолжительность приготовления: до 9 ч. 59 мин. 
  • Уровень влажности: от 0 до 100 %
  • Диаметр вентиляторов: 200 мм 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производитель
Страна производитель
Россия
Ширина
860 мм
Высота
610 мм
Глубина
880 мм
Мощность
6.6 кВт
Вес (без упаковки)
85 кг
Температурный режим:
от 30 до 270 °С
Управление
электронное
Подключение
220В/380В
Расстояние между уровнями
75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней
600х400
Количество уровней
4
Автоматическая мойка
Да
Пароувлажнение
Есть
Таймер
Есть
Гарантия
12 мес.
Вы недавно смотрели